BLOCK BLOCK TOKYO

港区
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六本木

この前の投稿で、「エメラルドグリーン」を連呼していましたが。実は他にも投稿の候補がいくつかありました。エメラルドグリーンのコースターと抹茶ラテでどうにかならないだろうか・・・と考えている中で立ち寄った近くの雑貨店で、たまたまエメラルドグリーンのフレグランスを見つけたのです。とはいうものの、一応私のアカウントは食がメインなので、いきなり「フレグランスよ!」なんて女子みたいな事をしても驚かれます。

いやぁ・・・普段は、男勝りと言われるものでして。見た目は「おっとりしてる」「真面目そう」「静かそう」と言われるのですが、ただの人見知りで、全然違うんですよね。どっちかというと、頭ぱーーーーーーん!!です。

というわけで、何か一緒に撮る小さいお菓子みたいなものは無いかしら?とブラブラしていたら、見つけたのがこのバスクチーズケーキ。

ちょっと見上げると、しっかり看板が出ています。なぜもっと遠くからか、道を映してなど撮らなかったのかといいますと。実はこの近辺に警察官や車両や本当にたくさんいまして。どうやら近くで何か事件が起こったのか、誰かを捕まえたのか知らないのですが、賑わっていたのです。なので、ちょっと・・・気持ち控えさせて頂きました。

バスクチーズケーキ専門店。六本木駅6番出口から徒歩約3分の場所にあります。

大体みんな、ミッドタウンやヒルズの方に向かいがちですよね。そういった場所とは少々対照的な場所にありますので、なかなか気づかなかったわけです。

こちらのバスクチーズケーキは、1つ1つが小さくてその分値段もお手頃なのがおすすめのポイントとなっています。大体丸か三角のケーキ見たいのが出てきますよね。それに比べると、本当にスーパーに売っているようなクッキーのようなサイズなのが嬉しいところ。

ただし消費期限に関しては当日ですので、長持ちはしません。

こちらを運営するのは、美食の街”スペイン・バスク地方”生まれ「株式会社チェントロ・カミーノ」とカオリーヌ菓子店。

カオリーヌ菓子店は、かねてよりチーズ通から評価をえています。今回は、お客様が買い求めやすい 「手のひらサイズ」「食べきりサイズ」のチーズケーキにリニューアル開発して販売しています。2019年3月1日(金)のオープンだそうです。

主なバスクチーズケーキは3種類。

■BASQUE CHEESE BLOCK BLOCK  320円
濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズのバスクチーズケーキ。しっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感。

■BLUE CHEESE BLOCK BLOCK  320円
芳醇な香りと濃厚な旨味のダナブルーがたっぷりはいった 本物志向のブルーチーズケーキ。ワインと一緒に楽しめる、お酒と相性抜群な大人のケーキ。

■BASQUE ORANGE BLOCK BLOCK 340円
口にいれた瞬間、ふわっと広がるオレンジの酸味と優しい香り。さっぱりしたキレのよい爽やかな後味も、濃厚なチーズのコクも一緒に楽しみたい。そんな欲張りさんのためにうまれたチーズケーキ。

画像にも様々な商品が映っているかと思いますが、これ以外にも様々用意されています。

バスクチーズケーキも期間限定ものがありますので、その都度要チェックです。

なんといっても、まさかの「プリン」があったのが衝撃的でした。持って帰りたいところなのですが、なんと・・・この後予定がああああ・・・なんてことでしょう。

さすがにプリンを持ち歩くわけには行きませんので、断念させて頂きました。

実は姉妹店白金スイーツの白金プリンや焼き菓子、ドリップコーヒーなどのドリンクも取り扱われているそうなのです。

というわけで2つ購入致しました。

ラッピングも可愛い!大きさも本当に手のひらにちょこんとのるくらいで、とてもかわいらしいです。

購入したのは普通のバスクチーズケーキとオレンジです。

要冷蔵ですので、後ほど予定があるなんて方は購入にはご注意下さい。

あけてみたらこんな感じでした。黒い焦げ目が印象的ですね。なんだかバスクチーズケーキをつくりたくなってきました。

あえて長時間オーブンに入れて表面を焦がしてつくるバスクチーズケーキ。そのほろ苦さが、チーズのこくに刺激を与えてくれます。先ほどまでショーケースや保冷剤に冷やされていたのもあり、ひんやり、しっとり。

小さいから可愛いとも思えれば、たった3,4口で食べれてしまうのも、なんだかさみしくなります。なので、ついつい何個も手を伸ばしてしまいがちですね。

こちらはオレンジです。スライスされ半分になったオレンジが、ひょっこり顔を出しています。

オレンジの甘酸っぱさがさらに加わり、さっぱりあっさりと頂けるバスクチーズケーキです。

食べ終わった後に思ったこと。もっとたべたーーーい!!

そして六本木の治安がもっと良くなりますように。今度はもっと落ち着いて頂けたら、さらにおいしさが増すはず!

みなさんもぜひ、行ってみて下さいね!

【店舗情報】

所在地
東京都港区六本木4-1-19

営業時間
年中無休
営業時間:朝9:00~17:00
電話番号
03-6804-1252
http://b-b.tokyo/index.html

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