hiki cafe

渋谷区
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hiki cafe

渋谷

渋谷の…オーガニック、オーガニック、オーガニック!どこかおしゃれなところはないかしら!!!なんて思いながら探していたら、でてきた1件。そして探して、お店の外観を見ていたら、そういえば少し前にオススメのカフェとして友達から紹介してもらったのを思い出し、行ってみようと決意したカフェ。

オーガニック、オーガニック言っていたら、食にこだわったものを食べているんですね・・・と思われそうですが。ある意味間違ってもいないのですが。ただ、オーガニックだから身体に良いという考え方はしてほしくないなと思います。オーガニックにはオーガニックの問題点があります。少なくとも日本の基準では…残念ながら・・・。

そんなことはさておき。

緑あふ…れすぎている気がしないこともないですが(笑)渋谷の大きな東急ハンズからも歩いて1分ぐらいのところにあります。都会の中のオアシスです。

渋谷もそうですが、東京都内、本当に自然が少ないですよね!本で読んだことがあるのですが、ずっと都会にいる人よりも、ときどき自然に触れている人の方が、脳の活性化がいいそうです。詳しくは各々で調べて頂けると幸いです。しかし純粋に、脳が活性化しなくても、自然に触れるというのは心が癒されます。

外にはテラス席もあるのですが、あまりテラス席を活用している人を見たことがなかったり。

店内にはWi-Fiが完備されています。大きめのテーブルもあるので、作業やミーティングをするのにも最適です。

2019年3月には、サーバーエージェントのAbemaTVのオフィスもでき、より人の行き来が活発になっております。

内装は、入り口は行ったところはほとんど2名用のテーブル。奥側には4名用のテーブルなどがあります。

こちらのお店、料理は非常にこだわられているのですが、実は喫煙可のお店です。おそらく入店時に店員さんが喫煙するかどうか尋ねて下さるかとは思いますが、やはり喫煙者では無い私からすると残念なポイントです。残念ながらタバコの魅力は私には語れません。

ディナーの時意外はほぼ遭遇したことは無いですが、入口側ほど禁煙となっております。特に壁が設けられているわけでは無いので、あいまいな区切りです。

こちらではヨーロピアンベースのインターナショナル料理を提供しています。

化学調味料等は使用していません。野菜は東京で作られた無農薬野菜を使用しています。その季節にしか食せない完全無農薬野菜を楽しむことができます。

その他食材も厳選し安心して食べられるよう心がけてくださっています。(季節、天候により完全無農薬野菜でない場合もあります。)

ローストチキンとほうれん草のサラダ、自家製和風ドレッシング

緑色が鮮やかですね。1見葉物が多く見えますが、いろんな野菜がぎっしり詰まっています。パプリカ、ニンジン、ねぎ…。

ちらっと教えていただいたのですが、一応厚生労働省では、1日に350グラムの野菜を取ったほうがいいと推奨しています。ちなみにその野菜とは緑黄色野菜のことをさすのですが、カロテンの含有量で決まっているそうです!なので、特に白い野菜ばかり食べて、野菜を食べている気になっていると、体は反応を返してきますよ!

お肉もやわらかいです。自家製和風ドレッシングさっぱりしていて、美味しくいただけました。

最後はいつもどおりの紅茶にて。

こちらの机、おしゃれですね。新宿のブルックリンパーラーにあるものとデザインが似ていますが、同じメーカーなのでしょうか。

最近、素敵なインテリアを目にすると、メーカーしか気にならないです・・・。どこで調達してきたのですか!!とくに食器など。料理はおいしさだけでは無く、視覚での楽しみも重要ですよ!

渋谷でオーガニック、野菜といえばこちらをオススメします。みなさんもぜひ行ってみてくださいね!

【店舗情報】

東京都渋谷区宇田川町36-19 名畑ビル 1F

03-3770-1345

11:30〜23:30

ラストオーダー(Food) 22:30
ラストオーダー(Drink) 23:00

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